Conheça o 1º Festival Gastronômico de Bichinho e Prados!
De 17 de outubro a 17 de novembro
Bichinho e Prados (MG)
Conheça o 1º Festival Gastronômico de Bichinho e Prados!
De 17 de outubro a 17 de novembro
Bichinho e Prados (MG)
Os sabores autênticos da culinária mineira te esperam no 1º Festival Gastronômico de Bichinho e Prados.
Os sabores autênticos da culinária mineira te esperam no 1º Festival Gastronômico de Bichinho e Prados.
O que esperar do festival?
Imagine passear por ruas históricas e charmosas, rodeado pela cultura e paisagens de Minas Gerais, enquanto descobre pratos irresistíveis, feitos com ingredientes frescos e temperos típicos. O festival será no formato onde os pratos são servidos diretamente nos estabelecimentos participantes. Sem votação, sem competição —apenas a celebração dos sabores da nossa terra.
Por que participar?
Sabores únicos: Descubra pratos criados exclusivamente para o festival.
Imersão cultural: Explore as belezas e tradições de Bichinho e Prados enquanto saboreia o melhor da gastronomia local.
Gastronomia mineira: Acolhedora, saborosa e feita com amor.
Venha degustar, explorar e se encantar!
Foto de: Viajali
Foto de: Léo Carvalho
CONHEÇA OS ESTABELECIMENTOS PARTICIPANTES
Cada lugar tem uma história para contar e um prato especial para servir!
Império do Pastel de Angú (Bichinho)
Descrição do prato: Lombo ao molho de abacaxi na cachaça acompanhado de gratinado de batata.
Horário: Segunda a quinta, das 10h às 17h | Sexta e sábado, das 9h às 22h | Domingo, das 10h às 17h
Restaurante Pot Quebrado (Bichinho) @potquebrado
Nome do Prato: Massa Mineira.
Descrição: Massa especial ao molho de carne de lata Glaciada na cachaça
Horário: Terça a domingo, das 12h às 17h
Restaurante Tempero da Ângela (Bichinho)
Face: https://www.facebook.com/restaurantetemperodaangela
Nome do prato: Embornal
Descrição: Feijão tropeiro com pernil suíno, linguiça calabresa, linguiça de porco, cebola, couve, ovos e linguiça e torresmo acompanhando
Horário: Quinta a segunda, exceto no último domingo do mês
Atelier da Cerveja (Bichinho)
Nome do prato: Ajoelhado no milho
Descrição do prato: Joelho de porco cozido e suculento, servido com angu e ora-pro-nobis rasgado.
Horário: Quinta 12 às 18 horas
Sexta e sábado 10 às 22 horas
Domingo 10 às 17 horas
Nome do prato: MINAS CAROZZA
Descrição do prato: SANDUÍCHE DE QUEIJO MINEIRO EMPANADO E FRITO, ACOMPANHADO POR MOLHO DE COUVE
Horário: Todos os dias, das 10h às 17h
Espaço Vintage Café & Festas (Bichinho)
Nome do prato: TROUXA MINEIRA
Descrição: Polpetone Empanado e Recheado por Queijo Minas meia cura. Coberto por Molho de Tomates Artesanal, Quejo e Orapronobis Rasgado. Acompanhado por Palitos de Angu Frito.
Dias e horário de funcionamento: 26/10 e 09/11 das 15h até 2h
Restaurante da Joana (Bichinho)
Nome do prato: PIONEIRO DE BICHINHO
Descrição: arroz, purê de banana da terra, salada e lombo
Horário: Terça, quarta, sábado e domingo, das 11h30 às 15h | Quinta e sexta, das 11h30 às 14h30
Restaurante Tempero da Ana (Prados)
Nome do prato: Raízes de Minas
Descrição: LOMBO AO MOLHO DE RAPADURA, ABACAXI E CACHAÇA, ACOMPANHADO POR GRATIN DE BATATAS
Horário: Segunda a sexta, das 11h às 14h30 | Sábado e domingo, das 11h30 às 15h
Restaurante Marília (Prados)
Nome do Prato: MINEIRINHA PRADENSE
Descrição: (COSTELINHA SUÍNA AO MOLHO DE LARANJA ACOMPANHADA POR MANDIOCA NA MANTEIGA DEFUMADA E FAROFA DE TORRESMO E COUVE)
Horário: Todos os dias, das 11h às 15h
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Datas: De 17 de outubro a 17 de novembro
Locais: Bichinho e Prados (MG)
Como chegar: Bichinho está a 7 km de Tiradentes e 20 km de São João del Rei.
Aproveite para explorar a Estrada Real!
Venha se deliciar com o melhor da culinária mineira!
